donuts da roça

Não há nada como reunir sua família e amigos em torno da mesa e quando o óleo na panela está pronta para fritar um pouco de rosquinhas caseiras. Você pode. .. Simplesmente esquecer

3 1 / 4 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 colheres de chá de fermento instantâneo
1 colher de chá de sal
2 ovos
03/02 xícara de açúcar
1 / 4 xícara de manteiga derretida, ligeiramente amolecida
2 colheres de chá aromatizantes maple
1 xícara de creme azedo
Óleo vegetal para fritar
2 xícaras   / açúcar em pó
1 colher de chá de aroma de bordo
1 / 2 xícara de creme de leite
Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento,   e o sal.
Em outra tigela média bata os ovos eo açúcar com uma batedeira até engrossar.
Adicione a manteiga resfriada, aromatizantes maple e creme de leite à mistura de ovos / açúcar.
Misture os ingredientes secos um pouco de cada vez até que ele é tudo misturado dentro
Cubra e leve à geladeira por uma hora ou até quatro horas.
Retire da geladeira  coloque a massa em uma superfície enfarinhada para cerca de 3 / 4 polegada de espessura.
Cortar rosquinhas e coloque sobre uma superfície levemente enfarinhada, cubra-os com uma toalha limpa e deixe descansar 30 minutos.
Em uma panela grande e pesada, óleo de calor suficiente para chegar a 1 1 / 2 cm de profundidade. Aqueça o óleo a 375 F. Nunca deixe de óleo no fogão autônoma! Sempre!
  várias de uma vez, virando uma vez, quando inferior é dourada.

Uma vez que os donuts foram fritos, mergulhá-los no esmalte, alisando com os dedos e substituir na prateleira de cozinha para secar.Esmalte

2 xícaras de gelo / açúcar em pó
6-8 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de chá aromatizantes maple Misture em uma tigela sobre o tamanho certo para mergulhar seus donuts ainda quentes. Adicione o creme um pouco mais, se necessário. Eu costumo colocar luvas de plástico fino e espalhe uniformemente com meus dedos.
Voltar ao rack de cozinhar até secar.